Weihnachtsessen 2021 – 4 Rezepte, die Sie nicht verpassen dürfen!

Weihnachtsessen: Lesen Sie diesen Text und finden Sie 4 Rezepte, die Sie bei Ihrem Abendessen nicht haben dürfen, weil sie einfach, leicht, lecker und günstig sind.

1. Salpicão

Ich persönlich liebe es, zu jeder Jahreszeit Salpicão zu essen. Dieses Gericht ist eine brasilianische 100%-Kreation.

Es zeichnet sich durch eine köstliche Mischung aus Gemüse, Strohkartoffeln, Hähnchenschnitzel und Mayonnaise aus.

Jede brasilianische Familie hat ihr eigenes Salpicão-Rezept und ihr eigenes besonderes Geheimnis. Das Rezept umfasst jedoch im Allgemeinen:

• Mayonnaise;
• Kartoffel;
• Karotte;
• Paprika in verschiedenen Farben;
• Sellerie;
• Pfeffer;
• Früchte.

Nachfolgend finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für dieses einfache und leckere Rezept, das in Ihrer Küche nicht fehlen darf. Weihnachtsessen.

• 1 kg Hähnchenfilet mit Salz gekocht;
• 2 geriebene Karotten;
• 200 g kernlose schwarze Rosinen;
• 100 g entkernte grüne Oliven;
• Eine halbe fein gehackte rote, gelbe und grüne Paprika;
• 300 g grüner Mais;
• 1 Apfel, gehackt und geschält;
• Mayonnaise für mehr Konsistenz;
• 3 Löffel molkefreie Sahne;
• Salz, Olivenöl, Zitrone, Petersilie;
• Knappe Kartoffeln.

So bereiten Sie sich vor

Kochen Sie zuerst das Hähnchen mit Salz, zerkleinern Sie es und legen Sie es beiseite. Reiben Sie nun die Karotte in den feinsten Teil und legen Sie sie ebenfalls beiseite.

Dann die Olive hacken und mit den anderen Zutaten vermischen. 

Zum Schluss mit Salz, Zitrone, Olivenöl, Petersilie würzen und Mayonnaise hinzufügen, bis alles gar ist. Mit der Sahne abschließen.

Auf eine Platte legen und mit Strohkartoffeln bedecken, zum Beispiel mit Petersilie und Paprikastreifen dekorieren.

Lassen Sie es im Kühlschrank, bis es fertig ist Weihnachtsessen.

2.Farofa

Eines der besten Weihnachtsrezepte, obwohl es einfach ist, aber wenn es gut gemacht ist, ist es wunderbar und wir können es mit anderen Zutaten raffiniert zubereiten.

Es gibt Tausende von Farofa-Rezepten für Weihnachten, aber das heutige Rezept ist einfach und besonders, ein Familienrezept.

Kommen wir zu den Zutaten?

• 2 große Kochbananen;
• Ein halbes Kilo Trockenfleisch (Jabá);
• Eine große Zwiebel;
• 1 kg Mehl;
• 2 Esslöffel Butter;
• Frühlingszwiebel.

So bereiten Sie sich vor

Schneiden Sie zunächst das Trockenfleisch in kleine Stücke, entfernen Sie das Salz, braten Sie es an und legen Sie es beiseite.

Nun die Kochbananen in Würfel schneiden und mit der gehackten Zwiebel im gleichen Öl anbraten, in dem auch das Fleisch gebraten wurde.

Dann die zwei Esslöffel Butter hinzufügen und nach dem Schmelzen das Fleisch dazugeben und nach und nach das Mehl dazugeben und mit den anderen Zutaten vermischen.

Zum Schluss den Schnittlauch darüber streuen und servieren.

3. Weihnachtsreis

Wir kennen die Kontroverse, die Reis mit Rosinen in China auslöst Weihnachtsessen. Das Gericht spaltet sicherlich die Meinungen, aber um Konflikte zu vermeiden, wie wäre es mit einem anderen Rezept für Weihnachtsreis?

Sie benötigen:

• 1 kg Reis;
• 2 große Knoblauchzehen, gehackt;
• Ein Löffel Olivenöl;
• 2 Dosen Mais und Erbsen in Dosen;
• Ein halbes Kilo Hühnerwurst oder eine andere Wurst Ihrer Wahl;
• 300 Gramm Mozzarella;
• Gewürze nach Geschmack, zum Beispiel Koriander, Petersilie, Schnittlauch.

So bereiten Sie sich vor

Bereiten Sie zunächst Ihren Reis wie gewohnt mit Knoblauch, Olivenöl und Salz zu und stellen Sie ihn beiseite.

Nun die Wurst in Würfel schneiden und in einer Pfanne 5 Minuten kochen lassen, das Wasser abgießen und die Wurst anbraten.

Auf einer Platte Wurst, Reis, Mais, Erbsen und geriebenen oder gewürfelten Mozzarella-Käse vermischen.

Zum Schluss backen, bis der Käse schmilzt, und mit rohen grünen Gewürzen, zum Beispiel Petersilie und Koriander, garnieren.

Wenn Sie möchten, können Sie auch Rosinen hinzufügen, aber wenn Sie es während des Kochens zusammenhalten möchten, Weihnachtsessen, lassen Sie den Artikel weg.

4. Pflastern

Weihnachten ist nicht wirklich Weihnachten, wenn wir niemanden fragen hören: „Ist es Pavê oder Pacumê?“

Spaß beiseite, dieses Dessert ist köstlich, aber wir konzentrieren uns so sehr auf das Wortspiel, dass wir vergessen, ihm das Prestige zu verleihen, das es verdient.

Kommen wir also zum Rezept?

• Kekse aus Maisstärke;
• 2 Löffel Maisstärke (Maisstärke);
• 1 Dose Sahne;
• Milch (gleiches Maß wie die Dose Sahne);
• 2 Dosen Kondensmilch;
• 2 Eigelb;
• 3 Löffel Schokoladenpulver oder Schokoladenpulver;
• Milch zum Anfeuchten der Kekse;
• Ungesalzene Butter oder Margarine zum Bestreichen.

So bereiten Sie sich vor

Aus Eigelb, 1 Dose Kondensmilch, Speisestärke und Milch eine Creme herstellen. Bei schwacher Hitze erhitzen und rühren, bis es gar ist. Buch.

Anschließend aus der zweiten Dose Kondensmilch, Margarine und Schokolade eine weitere Creme zubereiten.

Deshalb bei schwacher Hitze rühren, bis alles fertig ist. Den Herd ausschalten und mit der Sahne verrühren.

Beginnen Sie also mit der Montage:

Zuerst die weiße Sahne, dann die Kekse in Milch tauchen und auf die weiße Sahne legen.

Anschließend die schwarze Creme darüber geben und zum Schluss die Schokoraspeln dazugeben. Zum Schluss zwei Stunden im Gefrierschrank ruhen lassen.

Lassen Sie es dann bis zur Verwendung im Gefrierschrank. Weihnachtsessen.

Und da? Haben Ihnen unsere Rezepte gefallen?

Sie sind auf jeden Fall einfach, günstig, leicht zuzubereiten und köstlich und dürfen daher bei Ihrem Weihnachtsessen nicht fehlen.

Vergessen Sie nicht, das kennenzulernen Kreditkarten mit hohen Limits um die Zutaten für das Weihnachtsessen zu kaufen.