7 opciones de plantas para usar en la cocina

Hoy hablamos con “madres y padres” que quieren aprender sobre plantas para utilizar en la cocina.

El uso de plantas en casa se ha convertido en un hábito cada vez más común entre los hogares brasileños.

Además de añadir ese toque extra a cualquier tipo de decoración, el uso de plantas también ayuda a darle más vida a cada estancia de tu hogar.

Y, aunque tu imaginación es el límite a la hora de elegir las plantas que formarán parte de tu decoración, hay algunas plantas específicas para determinadas estancias.

¡Y eso es de lo que vamos a hablar en el texto de hoy! 

¡En este contenido aprenderás sobre 7 opciones de plantas para usar en la cocina y agregar ese toque de vida que combina bien con cualquier decoración!

La importancia de invertir en plantas para utilizar en la cocina

Muchas personas que gustan de las plantas en casa terminan invirtiendo en especies para la sala, el balcón, el dormitorio y el área de servicio, pero generalmente se saltan la cocina.

Pero eso no significa que la habitación no pueda tener un toque extra de verde.

De hecho, se recomienda que inviertas en plantas para esta habitación. Dependiendo de la especie utilizada, las plantas pueden incluso influir en la salud, ayudando a purificar el aire del ambiente.

En otras palabras: invierte en plantas para tu cocina.

7 opciones de plantas para usar en la cocina

Ahora es momento de conocer un poco más sobre las 7 opciones de plantas para utilizar en la cocina y hacer tu estancia más verde y natural.

Plantas para utilizar en la cocina
Cactus y suculentas

¡Es imposible negar la popularidad que los cactus y las suculentas han ganado en los últimos años!

Hoy en día es difícil encontrar personas que no tengan una de estas plantas en casa.

Debido a que son relativamente más fáciles de cuidar y no necesitan tanta luz, la cocina puede ser un excelente lugar para estas plantas.

Y lo mejor es que quedan geniales en cualquier lugar: en estanterías, encima de armarios e incluso en forma de terrario. 

Definitivamente agregará un toque extra a tu cocina.

Boa constrictor

Otro clásico en millones de hogares aquí en Brasil son las boas constrictoras. 

Y tienen muchas ventajas: son plantas resistentes, se adaptan muy bien a cualquier entorno y con diferentes condiciones de luz y viento.

Y uno de los puntos que más llama la atención es que puede ser utilizado por aquellos que disponen de un espacio limitado, como un apartamento con una cocina pequeña, por ejemplo.

En otras palabras: ¡las boas son todo ventajas!

Filodendro 

Otra planta que también se ha ganado el título de favorita de las cocinas y de toda la casa es el Filodendro –o filodendros-. 

Al igual que las plantas de serpiente, las suculentas y los cactus, esta planta requiere poco mantenimiento, por lo que es una buena opción para quienes recién se inician en esta área del cuidado de las plantas.

Ideales para colocar sobre armarios y otros muebles altos, son relativamente resistentes a la sequía y pueden crecer muy bien en entornos con luz más indirecta.

Hierbas, especias y verduras

¿Quién conoce ese viejo dicho de “combinar negocios con placer”? Esta frase va bien con este consejo sobre plantas.

¿Alguna vez te has imaginado tener una buena variedad de plantas en tu cocina que además de servir como decoración también puedan ser utilizadas ocasionalmente en alguna receta?

Dependiendo de la especie de planta, se puede utilizar tanto para decoración como para cocinar.

Basta con echar un vistazo a algunos ejemplos: albahaca, romero, menta, perejil, orégano, cebollino y tomillo son algunas de las opciones que puedes cultivar en casa y que no ocupan mucho espacio.

De hecho, ya hemos publicado contenido especial aquí en el sitio web con consejos para aquellos que quieran crear un huerto en casa. aquí.

Clorofito 

Vale, sé que el nombre oficial de esta planta puede sonar un poco extraño y difícil de leer. Pero si os digo el nombre con el que se conoce a esta planta, lo más probable es que sepáis de cuál estoy hablando.

Chlorophytum es el nombre oficial de Gravatinha, una planta bastante común en Brasil. 

Clasificada como una de las plantas de interior más fáciles de cuidar, la planta bowtie es una gran opción para quienes tienen un espacio donde no hay mucha luz.

De hecho, una particularidad de la Gravatinha es que no es una planta que crezca bien con luz directa. Esto sólo dañará las hojas e incluso puede quemarlas.

Entonces, si quieres un Bow Tie en tu casa, la cocina es el lugar ideal para colocarlo.

La lengua de la suegra

¿Conoces ese tipo de planta que resulta especialmente encantadora por su variedad de colores, formas y diferentes tipos? ¡La lengua de suegra es una de ellas!

Además de ser pequeñas (lo que las convierte en excelentes opciones para colocar en la ventana, por ejemplo) y fáciles de combinar con cualquier decoración, la Língua de Sogra -a diferencia de la Gravatinha- funciona muy bien en diversos ambientes.

Puede ser con mucha luz, con poca luz… ¡la Lengua de Suegra es muy versátil y se da bien en ambos ambientes!

ficus elastica

Ya hemos dado varios ejemplos de plantas pequeñas, ¿verdad? Ahora es el momento de conocer una planta que, a diferencia de las anteriores, es de gran tamaño.

Hablamos de Ficus Elastica, el árbol del caucho. 

Aunque son plantas que, dependiendo de cómo crezcan, pueden alcanzar proporciones similares a un árbol convencional, cuando se cultivan en interior la poda constante ayuda a controlar su crecimiento.

Conclusión

¿Te gustó aprender sobre estas plantas? ¿Cuál de estos te gustaría tener en tu cocina?

Como puedes ver, no faltan opciones para aquellos que quieran añadir un toque verde a su cocina con una planta.

¡Después de conocer estas especies, solo tienes que elegir cuál se adapta mejor a tu rutina y decoración y decorar tu cocina como quieras!

¿Te gustó este contenido? Así que aprovecha para leerlo también. Plantas para ambientes de interior: 5 opciones de decoración