Cervezas menos calóricas: las mejores para no engordar

¿A quién le gusta una cerveza de vez en cuando? ¡Descubre las cervezas con menos calorías para que puedas probar y beber con menos culpa!

Una de las mayores pasiones de los brasileños es, sin duda, ¡la buena cerveza! Consumida en los cuatro rincones del país, la cerveza es una de las bebidas alcohólicas favoritas entre quienes disfrutan con amigos en fiestas, bares y discotecas. 

Pero con la creciente ola de preocupaciones sobre la salud y el bienestar, el público en general está cada vez más preocupado por los efectos que el consumo de cerveza puede tener en el cuerpo y la balanza.

¡Y aquí es donde las cervezas bajas en calorías entran en escena! ¡Y en el texto de hoy vamos a conocer algunos de los principales! ¡Todo para ayudarte a abrir esa lata sin sentirte culpable!

Después de todo, ¿puede realmente la cerveza contribuir al aumento de peso?

Antes de adentrarnos en las cervezas bajas en calorías, ¿qué tal si hablamos de un tema que genera mucho debate en casi todas las conversaciones? Al fin y al cabo ¿la cerveza realmente engorda? Y si así fuera ¿cuál sería el motivo?

Como todos sabemos, el aumento de peso está directamente relacionado con el consumo de calorías en exceso del gasto calórico del cuerpo. Si consumes muchas calorías y no las quemas, éstas terminan acumulándose en tu cuerpo en forma de grasa. 

Y la cerveza contiene calorías provenientes de carbohidratos y alcohol. Consumir más calorías de las que se queman conduce al aumento de peso. 

Además, el cuerpo prioriza la metabolización del alcohol, interrumpiendo temporalmente la quema de grasa. Y otro punto que mucha gente no sabe sobre esta relación entre la cerveza y el aumento de peso es que, además de las calorías, la cerveza también puede estimular el apetito.

A menudo, cuando bebemos, podemos sentir más ganas de comer alimentos ricos en calorías, como snacks salados o comida rápida, lo que puede llevar a una ingesta calórica adicional y contribuir al aumento de peso.

En otras palabras: el consumo excesivo y frecuente de cerveza, combinado con un aumento del apetito, puede contribuir al aumento de peso. Por eso es importante beber cerveza con moderación y ser consciente del equilibrio calórico para mantener un peso saludable.

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Cervezas bajas en calorías: ¿las mejores para no ganar peso?

Si usted –como millones de brasileños– no puede resistirse a una buena cerveza el fin de semana o en el happy hour con amigos, pero no quiere sentirse culpable después de leer sobre la relación entre el consumo de cerveza y el aumento de peso, ¡creo que este tema le interesará mucho!

¡A continuación, enumeramos algunas de las principales cervezas bajas en calorías para que las conozcas y comiences a beber nada más abrir esa cerveza fría!

Cervezas ligeras

Las cervezas ligeras son una opción popular para quienes buscan beber una cerveza baja en calorías. Estas cervezas se elaboran con una cantidad reducida de malta durante el proceso de elaboración, lo que da como resultado un menor contenido de alcohol y menos calorías.

En general, las cervezas ligeras tienen menos de 100 calorías por lata o botella de 12 onzas. Siguen ofreciendo sabor y frescura, pero con menor impacto calórico.

Cervezas bajas en carbohidratos

Cuando se trata de cervezas bajas en calorías, otra opción disponible en el mercado son las cervezas bajas en carbohidratos.

Estas cervezas están formuladas para contener menos carbohidratos, lo que también conduce a un menor contenido calórico. La reducción de carbohidratos se logra mediante el uso de enzimas especiales durante la fermentación o reemplazando los granos de cereales con otros ingredientes con un menor contenido de carbohidratos.

Las cervezas bajas en carbohidratos suelen contener entre 2 y 5 gramos de carbohidratos por porción de 12 onzas, en comparación con las cervezas normales, que pueden contener entre 10 y 15 gramos o más.

Cervezas artesanales más ligeras

Es imposible hablar de cerveza sin mencionar un segmento que cada vez gana más espacio en el mercado y conquista una legión de fanáticos: ¡las cervecerías artesanales!

Y en la escena de la cerveza artesanal, hay una oferta creciente de opciones más ligeras y bajas en calorías. Algunas cervecerías artesanales se han dedicado a producir estilos de cerveza con menor contenido de alcohol y menos calorías.

Esto se puede lograr mediante técnicas de elaboración de cerveza específicas, como el uso de granos con menos calorías, el control estricto de los pasos de fermentación o la dilución de la cerveza con agua para reducir el contenido de alcohol.

Si bien la cerveza es una auténtica pasión nacional –como ya hemos comentado en este texto–, las preocupaciones por la salud y el cuidado del cuerpo también están cada vez más en aumento. 

Esto significa que cada vez es más fácil encontrar en el mercado opciones de cerveza bajas en calorías, ya que las marcas ven este tipo de segmento como una verdadera oportunidad de negocio. 

Para saber cuál se adapta mejor a tus objetivos, solo tienes que mirar con atención, ya que tu marca de cerveza favorita seguramente tenga una línea enfocada en este tema.

Conclusión

¿Y allí? ¿Te gustó aprender un poco más sobre la relación entre la cerveza y el aumento de peso y conocer algunas de las principales cervezas bajas en calorías del mercado?

Como podéis ver, no faltan opciones para aquellos que no pueden prescindir de una cerveza pero también están preocupados por sus efectos en su organismo.

¡Con estas cervezas bajas en calorías, es aún más fácil dejar atrás el peso de la conciencia (y de la báscula) cuando llega el momento de disfrutar el fin de semana!

Sin embargo, no podíamos terminar este contenido sin destacar que incluso las cervezas más bajas en calorías aún contienen calorías y deben consumirse con moderación. El consumo excesivo de cualquier tipo de bebida alcohólica, incluso las bajas en calorías, puede provocar aumento de peso y tener otros efectos negativos para la salud.

Entonces, si te preocupan las calorías, siempre es una buena idea consultar la información nutricional proporcionada por el fabricante de cerveza, ya que puede variar entre marcas y estilos. Además, se recomienda hablar con un nutricionista o profesional de la salud para obtener orientación personalizada sobre el consumo de alcohol y la salud.

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