¿Por qué es válida el agua mineral? ¿Alguna vez te has preguntado esto?

¿Sabías que el agua mineral también tiene fecha de caducidad?

Como todos sabemos, todos los productos que compramos para consumir, ya sea alimentación o cualquier otro producto como productos de higiene o limpieza, por ejemplo, tienen fecha de caducidad.

Lo que mucha gente quizá no sabe –o nunca ha prestado atención– es que, como todos los productos que puedan estar a la venta y que sean para nuestro consumo, el agua mineral también tiene fecha de caducidad.

Pero al fin y al cabo ¿por qué el agua mineral tiene fecha de caducidad, cuando este tipo de productos no se estropean ni nada parecido?

¡De eso es de lo que vamos a hablar en este contenido! 

En el siguiente texto comprenderás el porqué de la fecha de caducidad del agua mineral y cómo esto puede afectar a nuestra salud.

¿Qué es el agua mineral?

Antes de entrar en el tema de la validez del agua mineral, es importante entender un poco más sobre las propiedades de esta agua.

El agua mineral es agua que proviene de fuentes naturales.

Para ser categorizada como agua mineral, el agua debe ser tomada de una fuente donde esté libre de cualquier tipo de contaminación que pueda comprometer la pureza del agua.

En la gran mayoría de los casos, esta agua mineral se extrae de acuíferos gigantes, formaciones geológicas subterráneas capaces de almacenar agua. 

Esta extracción se puede realizar de varias maneras.

Cuando regresa a la superficie proviene directamente de estos acuíferos –a través de fuentes naturales– o bien a través de pozos que se perforan exclusivamente para extraer agua.

Pero si esa agua se extrae de un lugar donde ha estado durante muchos años, el agua mineral no tiene validez, ¿no? 

En realidad no es exactamente así. Y en los próximos temas aprenderás más sobre el concepto de validez en el agua mineral.

Entender la fecha de caducidad del agua

Cuando hablamos de comprar agua mineral en los supermercados, ya sean botellas pequeñas o galones grandes, ¿a qué suele prestar atención? 

Muchos dirán que notan la marca. Otros pueden decir que toman en cuenta el precio.

Pero lo que muchas personas quizás no tengan en cuenta al realizar su compra es la vida útil del agua.

Quizás hayas notado que todos los envases de agua tienen fecha de vencimiento.

Aunque aparece en todas las botellas de agua mineral –generalmente impreso directamente en el envase, en la parte superior de la botella–, mucha gente acaba pensando que se trata sólo de una cuestión de formalidad.

Pero lo que estas personas no saben es que factores como el almacenamiento, la temperatura y la elección del envase son factores que influyen enormemente en la validez del agua mineral,

Sin embargo, para las personas que aún no son conscientes de estas cuestiones, la fecha en sí misma no puede llegar a ser tomada tan en serio como debería.

Pero al fin y al cabo: ¿por qué el agua mineral tiene fecha de caducidad? Esto es lo que descubriremos en el próximo tema.

¿Por qué existe este tipo de plazo límite para el agua?

En primer lugar, es importante señalar que el agua mineral en sí no tiene fecha de caducidad.

Al fin y al cabo, como esta agua mineral se almacena durante largos periodos antes de ser extraída por las empresas responsables, el líquido en sí no tiene fecha de caducidad.

Pero esto cambia a partir del momento en que se extrae para que pueda ser consumido por nosotros.

Aunque se encuentre en el mismo lugar durante millones de años, esta agua está siempre segura y protegida frente a la acción de agentes que puedan contaminarla.

Pero cuando comienza el procedimiento de extracción, el agua recolectada comienza a tener fecha de caducidad.

Antes de llegar a los establecimientos para ser vendida, el agua mineral pasa por varios procesos.

Entre ellos se encuentran el embotellado, envasado y almacenamiento de esta agua.

Y es durante este recorrido que el agua mineral acaba estando sujeta a la contaminación a través de los miles de microorganismos que existen en nuestro entorno.

Esto significa que cuando se almacena durante periodos muy largos, las bacterias y otros tipos de microorganismos pueden entrar y crecer dentro de una botella de agua mineral.

Y además de este factor, otro punto fue importante para que se empezaran a adoptar fechas de caducidad en el agua mineral.

Este método fue elegido para garantizar que los componentes que forman el envase no se disuelvan con el tiempo y, en consecuencia, se mezclen con el agua mineral.

Fue con estos puntos en mente que se empezó a utilizar una fecha de caducidad para el agua mineral.

¿Cuál es la vida útil del agua mineral?

Según ABINAM (Asociación Brasileña de Industrias de Agua Mineral), las fechas de vencimiento del agua funcionan así:

Agua sin gas en envase de vidrio: vida útil de 24 meses.

Agua sin gas en envases PET: vida útil de 12 meses.

– Agua sin gas en polipropileno, un envase plástico de menor calidad: vida útil de 6 meses.

Cuando se trata de agua con gas en envases de vidrio, la vida útil es de 12 meses.

– Agua con gas en envase PET: vida útil de 6 meses.

¿Has visto lo importante que es el packaging para la validez del agua?

Conclusión

¿Y allí? ¿Entendiste un poco más sobre cómo funciona la fecha de vencimiento y por qué es tan importante esta categorización?

Para muchas personas, acceder a este tipo de consejos y preocuparse por este tipo de información puede parecer una exageración, pero es importante tener en cuenta que no lo es.

Al igual que cualquier otro tipo de producto actualmente en el mercado, la fecha de caducidad del agua mineral es importante y ayuda a proteger nuestra salud frente a posibles riesgos de contaminación.

Y ahora que ya sabes más sobre este tema, sólo queda estar atento a las fechas de vencimiento de cada una cuando compres agua.

¡Tu salud te lo agradecerá!

¿Te gustó este contenido? Entonces, ¿qué tal si aprovechamos la oportunidad para leer también? ¿Cuál es el significado de los colores en psicología y cómo nos afecta?