Bolo no pote: Como vender e lucrar?

Olá. Você deve estar se perguntando como adquirir uma renda extra neste ano que se inicia e não sabe como. Mas já pensou em vender bolo no pote?

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Será que vale a pena? É um negócio rentável? 

As pessoas estão cada vez mais buscando opções para trabalhar por conta própria e ter mais tranquilidade nessa vida tão corrida.

Nesse sentido, será destacado aqui uma solução para quem deseja ter o seu próprio ganho de uma maneira mais simples e sem grandes investimentos.

Quem sabe não pode ser a saída que você tanto procura? Confira o texto para descobrir! 

O que é preciso para começar a vender bolo no pote?

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Em primeiro lugar, qualquer opção de negócio que você decida começar, jamais pode ser iniciado sem preparo ou só no impulso, isso vai lhe causar problemas logo no início.

Portanto, o primeiro passo é se preparar para tal situação.

Então, a princípio, o que deve ser feito é estudar completamente a área que você deseja atuar a partir de agora, começar a analisar os desafios que pode ter.

Estude e se qualifique. Busque cursos, a internet está cheia de dicas a esse respeito, para você ter uma noção melhor.

Procure se concentrar em aprender o que é essencial para trabalhar nessa área.

Nesse sentido, para quem quer vender bolo no pote, já é bom ir pesquisando quais as receitas mais rentáveis e as que mais vende, esses são detalhes muito importantes.

Defina um público específico que você quer alcançar 

Embora precise estar aberto a todos os públicos, inicialmente não será possível atender a todos, por isso decida quem será e seu alvo, para que se encaixe nas condições adequadas.

Portanto, vai depender muito do local onde mora, se é mais comunidade ou classe média, enfim tudo isso é essencial para que você decida que tipo de material vai usar, se um mais gourmetizado ou mais povão mesmo.

Dessa forma, vale lembrar que mesmo definindo um público-alvo, ele é composto por pessoas de todas as faixas etárias, crianças, adolescentes, jovens, adultos e idosos, se você puder atendê-los de forma especial, será melhor ainda.

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Onde vender bolo no pote 

Agora é imprescindível avaliar bem onde vender seu produto, considerando sempre os custos iniciais. 

Há várias opções de lugares, sendo possível usar até mais de uma, no entanto, o

 ideal é começar entre familiares, amigos e a vizinhança. 

Com o tempo, você pode expandir o negócio para outras áreas e diferentes públicos. 

Você pode, por exemplo, se adequar para atender o público delivery ou retirada no local, vender pela internet, entre outras ações.

O comércio pela internet deve ser muito bem feito e arquitetado, porque o que chama atenção das pessoas na internet é o visual, as propagandas que são fora da curva, tipo algo a mais.

Assim, crie um site, canal no YouTube, enfim existem várias e excelentes formas de se destacar na internet, inclusive você deve investir muito em marketing digital, pois será ótimo ser para aumentar a visibilidade do seu negócio. 

Mas, pode ser que a pessoa já tenha um local fixo na rua, isso é ótimo, desde que seja um lugar movimentado e de fácil acesso ao público.

Além disso, você deve considerar se não é um local perigoso para seus clientes e também para você, isso tudo conta. 

Por isso, a melhor forma é começar de casa mesmo, para depois analisar outras situações.

Procure se equipar para começar a vender bolo no pote 

Antes de tudo, garantir que esteja bem equipado e com os utensílios corretos para cada função.

Por exemplo, inicialmente você vai precisar de:

  • Liquidificador;
  • Fuê ou batedor resistente;
  • Batedeira elétrica;
  • Balança de cozinha;
  • Copos de medidas;
  • Vasilhas e tigelas;
  • Panelas e espátulas;
  • Luvas, touca e aventais.

Com certeza tem algo mais, existe uma variedade de materiais para confeiteiros. Mas inicialmente, invista no básico mesmo.

Em relação aos ingredientes a serem usados para fazer o seu bolo, quando for comprar, vai sair mais em conta ir a um atacado, é possível até conseguir um descontinho.

Por exemplo, compare os preços de itens como:

  • Ovos;
  • Leite;
  • Açúcar;
  • Chocolate em pó;
  • Manteiga;
  • Margarina;
  • Fermento;
  • Essência de baunilha;
  • Açúcar cristal;
  • Óleo;
  • Farinha de trigo;
  • Leite condensado;
  • Leite em pó;
  • Creme de leite;
  • Coco;
  • Morangos.

Enfim, esses são alguns ingredientes para fazer o seu bolo.

Qual o valor ideal para se vender bolo no pote?

Olha só, tenha em mente que o gasto com ingredientes para fazer o bolo foi de 60 reais, e deu para produzir 10 bolos.

Dessa forma, cada unidade custará 6,00 reais, em cima desse valor, coloque a porcentagem de lucro que deseja ganhar, por exemplo, 30% de lucro:

  • R$6+30%= R$7,80 por cada bolo.

Por fim, para ter um ótimo empreendimento, não se esqueça de fazer uma planilha, anotando tudo que sai e que entra, custos e despesas adicionais, para que você tenha um negócio rentável e saudável ao mesmo tempo.

Escrito por Andre Neri