Maracujá Roxo: para que serve e onde encontrar?

Quem aí gosta de maracujá? Você sabia que existe um tipo de maracujá roxo? Vem saber mais sobre essa fruta peculiar!

Uma das frutas mais populares aqui no Brasil é, sem dúvidas, o maracujá! Conhecida por render uma série de usos – indo desde sucos e sobremesas até produtos de beleza e cosméticos – o maracujá é quase uma unanimidade por aqui.

Isso significa que é bem difícil encontrar alguém que nunca tomou um suco ou provou algo feito de maracujá.

Mas você sabia que, além do maracujá clássico que todos nós conhecemos, também existe um tipo de maracujá que muita gente não conhece? 

Estamos falando do maracujá roxo! 

Você já ouviu falar dessa variedade da fruta? Sabe para que serve e onde encontrar um exemplar dessa espécie? 

Se você ficou curioso e quer saber mais sobre o maracujá roxo, esse material foi feito para você! Aqui, vamos explorar juntos os principais pontos dessa fruta com uma coloração tão peculiar e diferente do que estamos acostumados.

O que é o Maracujá Roxo?

O maracujá roxo é uma variedade exótica de maracujá com casca roxa escura e polpa suculenta. Ele possui um sabor mais intenso e adocicado em comparação com outras variedades. 

Essa variedade da fruta é conhecida por suas propriedades calmantes e relaxantes, sendo utilizado para reduzir a ansiedade e promover a tranquilidade. Além disso, é uma excelente fonte de vitamina C, fibras e antioxidantes, que beneficiam o sistema imunológico, a digestão e a saúde cardiovascular. 

Sua utilização culinária é ampla, sendo apreciada de forma bastante semelhante ao maracujá convencional, em sucos, sobremesas e até mesmo em pratos salgados.

Para que serve o Maracujá Roxo?

O maracujá roxo, assim como outras variedades de maracujá, possui diversos usos e benefícios. Aqui estão algumas das principais utilidades e benefícios do maracujá roxo:

Calmante natural

Esse tipo de fruta é conhecida por suas propriedades calmantes e relaxantes. Acredita-se que sua polpa e sementes contenham compostos que ajudam a reduzir a ansiedade e promover uma sensação de tranquilidade. Por isso, o consumo do maracujá roxo pode ser benéfico para pessoas que sofrem de estresse, insônia ou problemas relacionados à ansiedade.

Fonte de nutrientes

Essa variedade de maracujá é uma excelente fonte de vitamina C, fibras e antioxidantes. A vitamina C fortalece o sistema imunológico, ajuda na absorção de ferro e tem propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres no organismo. As fibras presentes no maracujá roxo são importantes para a saúde digestiva, ajudando na regulação do trânsito intestinal.

Auxilia na saúde do coração

Essa variação da fruta também contém pectina, uma fibra solúvel que ajuda a reduzir o colesterol LDL (ruim) no sangue, contribuindo para a saúde cardiovascular. Além disso, os antioxidantes presentes no maracujá roxo têm propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.

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Onde encontrar o Maracujá Roxo?

Quem aí já se deparou com um exemplar roxo dessa fruta por aí?

Essa variação da fruta pode ser encontrada em mercados e feiras que comercializam frutas tropicais. Além disso, é possível encontrar o maracujá roxo em algumas regiões onde é cultivado, especialmente em áreas de clima quente e úmido. 

É importante verificar a disponibilidade sazonal pois, assim como várias outras frutas mais comuns, o maracujá roxo pode não estar disponível o ano todo.

Confira as principais curiosidades sobre o Maracujá Roxo

Como você já deve saber, frutas roxas não são tão incomuns na natureza – como amora, jabuticaba, uvas e blueberry, por exemplo – mas um maracujá com essa coloração é um tipo que gera bastante curiosidade, já que estamos tão acostumados com o maracujá convencional.

Por isso, decidimos separar um tópico especial só com as curiosidades sobre essa variedade!

Sabor intenso

Essa variedade de maracujá possui um sabor mais intenso e adocicado em comparação com outras variedades de maracujá.

Benefícios nutricionais

Assim como outras variedades de maracujá, essa variação da fruta é uma excelente fonte de vitamina C, fibras e antioxidantes. Ele também contém minerais como ferro, magnésio e fósforo.

Propriedades calmantes

Uma das propriedades mais conhecidas do maracujá é, sem dúvidas, as propriedades calmantes que a fruta possui. E o maracujá roxo não seria diferente!

O maracujá roxo é conhecido por suas propriedades calmantes e relaxantes. Acredita-se que sua polpa e sementes contenham compostos que ajudam a reduzir a ansiedade e promover uma sensação de tranquilidade.

Cultivo

Apesar de ser considerada uma fruta relativamente exótica, o cultivo do maracujá roxo não é tão difícil quanto parece. O maracujá roxo pode ser cultivado em regiões tropicais e subtropicais, preferindo climas quentes e úmidos. Ele se desenvolve melhor em solos bem drenados e requer uma boa quantidade de luz solar.

Utilização culinária

Como já comentamos no começo do texto, o maracujá é uma das frutas mais versáteis da natureza, rendendo uma série de receitas culinárias. Mas será que essa variação de maracujá segue esse mesmo caminho?

A resposta é sim! O maracujá roxo é amplamente utilizado na culinária, sendo uma opção popular para sucos, sorvetes, geleias, mousses e sobremesas. Sua polpa rica em sementes também pode ser consumida diretamente ou utilizada como ingrediente em saladas e pratos salgados.

Valor ornamental

É claro que um maracujá com essa cor não passaria despercebido por aí, né? 

Além de seus benefícios alimentares, essa variação da fruta também é apreciada por sua beleza ornamental. Suas flores exuberantes e coloridas tornam a planta uma adição encantadora a jardins e paisagens tropicais.

Conclusão

E aí? Gostou de conhecer um pouco mais sobre essa fruta e suas propriedades?

Agora que você já está por dentro dessa variedade e dos seus principais pontos, já pode aproveitar os benefícios nutricionais, as propriedades calmantes e o sabor exuberante dessa variedade de maracujá em sua próxima experiência gastronômica. 

Descubra todas as formas de desfrutar dessa fruta especial e adicione um toque tropical à sua vida!

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