É muito comum que médicos e nutricionistas citem o leite de cabra quando o assunto é ter uma alimentação mais saudável. No Brasil, o leite de cabra ainda não é visto com bons olhos perante a população.
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Mas isso não deveria acontecer, pois o leite de cabra possui muitos benefícios e apesar de ter lactose, têm menos carboidratos em sua composição, então é muito recomendado para aqueles que procuram trocar hábitos alimentares.
Além de ser menos calórico, o leite de cabra tem diversos benefícios para o nosso corpo e hoje estaremos falando um pouco sobre cada um deles e o porque trocar o leite de vaca pelo de cabra pode ser uma excelente opção.
Quais são os benefícios do leite de cabra?
A seguir, separamos alguns dos principais benefícios de consumir essa bebida láctea!
Tem uma melhor digestão
Apesar de ser visualmente muito parecido com o leite de vaca e ambos serem fontes ricas de cálcio, esse leite tem uma melhor digestão no organismo.
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No leite de cabra existem menos partículas de gordura e com isso o corpo consegue fazer uma digestão mais rápida. Por isso, inclusive, muitas pessoas que são alérgicas ao leite de vaca conseguem beber o leite de cabra com mais facilidade.
Existem pessoas que ao tomar leite de vaca se sentem cheias e passam o dia com um certo “refluxo” devido a gordura do leite e nisso o leite de cabra também pode ser uma opção boa para quem gosta de leite, mas se sente mal depois de tomar.
O leite de cabra é rico em cálcio
Como dito no tópico acima, o leite de cabra é rico em cálcio. Isso quer dizer que ao ingerir o leite de cabra, você encontra diversas vantagens.
O cálcio pode ser um excelente fator nutritivo para crianças e adolescentes, ajudando no crescimento e desenvolvimento das mesmas.
Outro grupo que pode se beneficiar muito tomando leite de cabra são os idosos, pois cálcio ajuda no fortalecimento dos ossos e na fortificação da pele.
Faz bem para a pele
No leite de cabra tem ácidos graxos e triglicerídeos que agem no benefício de cuidar da pele. O que isso quer dizer? Que o leite de cabra ajuda na hidratação da sua pele, ajudando a manter uma textura macia e sem rugas.
O leite de cabra também é uma rica fonte de vitamina A, que ajudam no combate a acne e ajuda a melhorar a saúde da sua pele, mantendo sempre bem lisinha e hidratada.
Outra vantagem para a pele é que ele tem ácido lático, que atua diretamente na remoção de células mortas da sua pele, trazendo um brilho e luminosidade diferenciados a ela.
Beber leite de cabra faz bem para o coração
Sabemos que cada dia mais as doenças envolvendo o coração têm surgido e com isso surge a preocupação de como podemos evitar essas doenças, tais como infarto e veias entupidas.
O leite pode ajudar a evitar esse tipo de doença e isso porque ele possui duas vezes mais ácido graxo do que tem no leite de vaca e esse ácido ajuda a prevenir doenças de coração.
Aumenta a imunidade
Você já foi ao médico alguma vez com uma virose, gripe ou resfriado e ouviu ele dizer que você estava com a imunidade baixa e precisava comer certos alimentos para ajudar a aumentá-la? Todos nós já ouvimos, não é mesmo?
Existem muitas formas de aumentar a imunidade: beber muita água, comer alimentos ricos em proteína, vitaminas e cálcio e outras diversas coisas.
Tomar essa bebida com frequência pode ajudar a aumentar sua imunidade, já que ele é rico em selênio que ajuda na funcionalidade correta da nossa imunidade e faz com que ela aja mais no combate a doenças e infecções.
Absorve mais nutrientes
O nosso organismo consegue absorver mais nutrientes presentes na composição do leite de cabra, como por exemplo: magnésio, fósforo, cálcio e ferro.
Isso ajuda o nosso corpo a combater com mais facilidade a anemia, pois quanto mais do leite de cabra você consome, mais nutrientes seu corpo vai absorver.
É mais nutritivo
Foi realizada uma pesquisa com 12 universidades brasileiras que elegeu os 100 alimentos mais nutritivos e o leite apareceu na terceira colocação, com leite de cabra sendo citado como uma fonte ainda maior de nutrição.
O leite possui altos índices de nutrição (bem maiores que o leite de vaca) e podem ser incluídos em dietas e em processos de troca de hábitos para uma alimentação mais saudável.
Onde posso encontrar leite de cabra?
Agora que você já conhece a quantidade de benefícios de consumir essa bebida láctea pode ter, deve estar se perguntando se ele é tão fácil de achar quanto o leite de vaca, não é mesmo?
Apesar de não ser tão comum encontrar como o leite de vaca, em alguns estabelecimentos e até mesmo em lojas online, você consegue encontrar o leite de cabra e te mostraremos algumas opções abaixo.
Pão de Açúcar
O Pão de Açúcar é um mercado que foi fundado em São Paulo em 1969 e ao longo dos anos foi se espalhando por todo o Brasil e hoje já tem mais de 2 mil lojas.
O mercado sempre foi conhecido por trazer produtos diferenciados, então é bem comum encontrar produtos mais excêntricos na rede.
Esse tipo de leite é um deles que você pode encontrar em mercados físicos e lojas online, e o valor está em média de R$14,00 o litro.
Amazon
A Amazon tem ganhado popularidade em todo o Brasil por sua diversidade de produtos e pela sua entrega rápida e por isso vende alimentos também.
É possível encontrar diversos tipos de produtos excêntricos por aqui. E essa bebida em pó é um deles que você encontra por R$54,90 a lata com 400 gramas.
Conclusão
Vimos aqui que apesar de existir um certo tabu em cima da bebida, que ele é forte aliado para sua saúde e para uma alimentação mais saudável, não é mesmo?
Está na hora de experimentar e ver que o gosto também é bom e que você estará trazendo para sua vida uma fonte rica de nutrição.
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